Scopri i sapori della Lessinia
Siamo una piccola realtà agricola, ubicata nella provincia di Verona, precisamente nell’alta Lessinia, a Roverè Veronese.
L’amore per la nostra terra e per le nostre montagne, ci ha portato a voler produrre dei prodotti gustosi e naturali per poterli far arrivare fino alle vostre tavole. Vogliamo garantire un prodotto saporito, genuino e dalla completa tracciabilità grazie alla filiera corta. Abbiamo deciso di abbracciare la filosofia della produzione di prodotti a km 0 per poter instaurare un legame diretto tra l’ambiente, le persone e le usanze che la vita frenetica di oggi non ci permette di apprezzare. Crediamo sia fondamentale ritornare al consumo dei prodotti di stagione per poterne apprezzare la bontà ed il sapore autentico come quello di un tempo.
Alleviamo bovini da carne e coltiviamo il nostro frutteto sui monti Lessini, immersi nella natura e nell’aria pura.
Per noi l’alimentazione e nutrizione umana sono tanto importanti quanto l’alimentazione che riserviamo al nostro allevamento. Se volete una carne ricca di antichi sapori, ove il gusto e la tenerezza sappiano formare un connubio indissolubile con i contenuti di un’alimentazione sicura, allora siete alla ricerca di un prodotto di grande qualità, che noi siamo in grado di offrire. Ecco perché abbiamo deciso di intraprendere una strada nuova, un percorso totalmente diverso da quello che generalmente si può trovare nel settore dell´allevamento bovino, utilizzando un’alimentazione a secco di solo fieno e cereali senza nessun impiego di insilati o mangimi e/o integratori. Le nostre bestie sono scottone nazionali di pura razza Charolaise e Limousine, le razze più pregiate per garantire un prodotto dalle qualità eccellenti.
Oltre all’allevamento, ci dedichiamo con entusiasmo alla coltivazione del nostro frutteto sulle colline della Lessinia. Seguiamo la fioritura delle piante e la maturazione dei loro frutti con dedizione sino alla raccolta.
Vogliamo offrirvi un prodotto che noi stessi vorremmo acquistare per la nostra famiglia perché buono, salutare e genuino!
L’amore per la nostra terra e per le nostre montagne, ci ha portato a voler produrre dei prodotti gustosi e naturali per poterli far arrivare fino alle vostre tavole. Vogliamo garantire un prodotto saporito, genuino e dalla completa tracciabilità grazie alla filiera corta. Abbiamo deciso di abbracciare la filosofia della produzione di prodotti a km 0 per poter instaurare un legame diretto tra l’ambiente, le persone e le usanze che la vita frenetica di oggi non ci permette di apprezzare. Crediamo sia fondamentale ritornare al consumo dei prodotti di stagione per poterne apprezzare la bontà ed il sapore autentico come quello di un tempo.
Alleviamo bovini da carne e coltiviamo il nostro frutteto sui monti Lessini, immersi nella natura e nell’aria pura.
Per noi l’alimentazione e nutrizione umana sono tanto importanti quanto l’alimentazione che riserviamo al nostro allevamento. Se volete una carne ricca di antichi sapori, ove il gusto e la tenerezza sappiano formare un connubio indissolubile con i contenuti di un’alimentazione sicura, allora siete alla ricerca di un prodotto di grande qualità, che noi siamo in grado di offrire. Ecco perché abbiamo deciso di intraprendere una strada nuova, un percorso totalmente diverso da quello che generalmente si può trovare nel settore dell´allevamento bovino, utilizzando un’alimentazione a secco di solo fieno e cereali senza nessun impiego di insilati o mangimi e/o integratori. Le nostre bestie sono scottone nazionali di pura razza Charolaise e Limousine, le razze più pregiate per garantire un prodotto dalle qualità eccellenti.
Oltre all’allevamento, ci dedichiamo con entusiasmo alla coltivazione del nostro frutteto sulle colline della Lessinia. Seguiamo la fioritura delle piante e la maturazione dei loro frutti con dedizione sino alla raccolta.
Vogliamo offrirvi un prodotto che noi stessi vorremmo acquistare per la nostra famiglia perché buono, salutare e genuino!
Pascoli e Allevamenti
Alleviamo il nostro bestiame nei pascoli, all’aria aperta, con un’alimentazione a secco di solo fieno e cereali.
I frutti
Le nostre piantagioni di ciliegie e castagne sui monti Lessini vengono seguite con amore e dedizione dalla fioritura sino alla raccolta dei frutti.
Consegna a domicilio
Fate il vostro ordine e sarà nostra premura consegnarvi l’ordine direttamente a casa oppure potete passare per il ritiro presso la nostra sede